- 题名/责任者:
- 家常养胃菜300例/邓律主编
- 出版发行项:
- 长沙:湖南科学技术出版社,2012
- ISBN及定价:
- 978-7-5357-7149-0/CNY29.80
- 载体形态项:
- 191页:彩照;23cm
- 丛编项:
- 全家人的健康菜典
- 个人责任者:
- 邓律 主编
- 学科主题:
- 益胃-食谱
- 中图法分类号:
- TS972.161
- 提要文摘附注:
- 本书对日常生活中最常用的50种具有养胃功效的食物进行了详细的解析，详细介绍了每一种食物的营养成分、养胃功效、食疗作用、食用指导和选购技巧，以及以这些食物为主料烹制的300道家常菜肴。这些菜肴均介绍了详细的制作方法、功效以及中医师对每一道菜的点评意见。书中还阐述了养胃护胃的饮食调理方法，以及如何保持科学的饮食习惯来预防或控制现代文明病的发生。
- 使用对象附注:
- 食疗爱好者及相关读者。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS972.161/041 | 90967769 | - |  自然科学阅览室四
|
可借 | 自然科学阅览室四 |
| TS972.161/041 | 90967770 | - | 自然科学阅览室四
|
可借 | 自然科学阅览室四 |
| TS972.161/041 | 90967771 | - | 下架二线库二
|
非可借 | 下架二线库二 |
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