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MARC状态:订购 文献类型:类型不详 浏览次数:69

题名/责任者:
家常降糖菜 300 例/邓律主编
出版发行项:
长沙:湖南科学技术出版社,2012.5
ISBN及定价:
978-7-5357-7152-0/CNY29.80
载体形态项:
191页:照片;23cm
丛编项:
全家人的健康菜典
个人责任者:
邓律 主编
学科主题:
糖尿病
中图法分类号:
TS9
提要文摘附注:
本书对日常生活中最常用的50种具有降血糖功效的食物进行了详细的解析,详细介绍了每一种食物的营养成分、降糖功效、食疗作用、食用指导和选购技巧,以及以这些食物为主料烹制的300道家常降糖菜肴。这些菜肴均介绍了材料、制作方法、功效以及中医师对每一道菜的点评意见。书中还阐述了降糖的饮食调理方法,以及如何保持科学的饮食习惯来预防或控制现代文明病的发生。
使用对象附注:
食疗爱好者及相关读者。
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