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- 题名/责任者:
- 多不饱和脂肪酸:对大脑功能的影响与机制/刘志国, 刘烈炬著
- 出版发行项:
- 北京:化学工业出版社,2019
- ISBN及定价:
- 978-7-122-32731-4/CNY68.00
- 载体形态项:
- 134页:图;24cm
- 其它题名:
- 对大脑功能的影响与机制
- 个人责任者:
- 刘志国 著
- 个人责任者:
- 刘烈炬 著
- 学科主题:
- 不饱和脂肪酸-影响-脑-功能-研究
- 中图法分类号:
- O623.61
- 中图法分类号:
- R338.2
- 书目附注:
- 有书目
- 提要文摘附注:
- 本书重点围绕ω—3PUFA对大脑功能的影响,梳理该领域近年取得的重要进展与研究思路,内容包括:ω—3PUFA对不同年龄段人群大脑功能的影响差异、抗氧化与抗炎的作用机制、对神经细胞及突触传递功能的影响机制、对细胞内质网应激与细胞凋亡的调节作用与机制等。
- 使用对象附注:
- 脑功能研究人员及相关读者。
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